Galaretke z kurzych łapek robi sie tak:
Obcina sie pazury wyciąga sie kości długie te mniejsze mogą zostać, najlepiej wyciągać te kości długie po 1 godzinie gotowania bo mieso odchodzi od kości i łatwiej idzie, jak wyciągniemy długie kości to gotujemy ok.2-3 godz. i zostawiamy do wysygniecie z tego zrobi sie taka galaretka. Podawać ją można jako smakołyk raczej nie jako posiłek.